Description
• Intervenant : Denis Bunner
• Nombre de places : 30
• Lundi 15 janvier 2024, 13h00-14h00
Denis Bunner, chef de caves de la Maison Bollinger, nous présente la cuvée PN AYC18, une création libre et complexe, et nous offre une dégustation exclusive de magnums de réserve entrant dans sa composition (jusqu’à 15 ans d’âge). Une véritable immersion dans la création de cette cuvée… qui exprime toute la singularité et l’intensité du pinot noir en Champagne et pour Bollinger.
